FERMER

En cette période bien particulière, nous tenons à vous dire que la grande famille de La Petite Bretonne reste unie et solidaire envers ses employés ainsi que la population.

Nous aimerions vous rassurer, nos deux usines de production poursuivent leurs activités de fabrication afin de répondre à la demande de nos clients. Les mesures qui ont été mises en place afin d’assurer la protection de tous les employés nous permettent d’offrir un environnement sécuritaire, c’est notre priorité. Nous tenons à les remercier pour leur dévouement et leur compréhension face aux protocoles qui ont été renforcés.

Nous avons une pensée bien particulière envers toutes les personnes qui sont touchées par cette maladie, prenez soin de vous, ça va bien aller!

La grande famille de La Petite Bretonne

  • Pour une pause,
  • un goûter ou
  • un matin extra!

Nos Recettes


Connaître nos idées de recettes


Retour aux recettes

Carrés croquants à la citrouille et Madeleines

  • Portion : 10
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 50 minutes
  • Réfrigeration : 2 heures

Ingrédients
  • 1 sac de Madeleines Originales 280 g de La Petite Bretonne
  • 1 conserve de purée de citrouille pure (475 ml)
  • 1 conserve de lait évaporé (350 ml)
  • 3 œufs
  • 1 ½ tasse de sucre
  • 4 c à t. d’épices à tarte à la citrouille
  • 1 tasse de pacanes hachées
  • 1 tasse de beurre fondu

Méthode
  • Préchauffer le four à 350°F. Graisser un moule à gâteaux de 13 x 9 x 2 pouces.
  • Dans un bol, combiner la purée de citrouille, le lait évaporé, les œufs, le sucre, les épices à tarte à la citrouille et une pincée de sel. Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  • Verser le mélange dans le moule graissé et ajouter les Madeleines sur le dessus en les émiettant. Ajouter les pacanes hachées et le beurre fondue de manière uniforme sur toute la surface du gâteau.
  • Faire cuire à 350°F durant environ 50 à 55 minutes. Laisser refroidir et servir.

À ne pas manquer