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Pain perdu aux Madeleines

  • Portion : 6
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 45 minutes

Ingrédients
  • 1 sac de Madeleines originales de La Petite Bretonne 280 g
  • ¾ tasse de crème à cuisson 35%
  • ¾ tasse de lait 2%
  • 2 oeufs

Méthode
  • Préchauffer le four à 350°F
  • Dans un grand bol, mélanger la crème, le lait et les œufs. À l’aide d’un fouet, mélanger le tout jusqu’à consistance homogène
  • Déchirer grossièrement à l’aide de vos mains un sac complet de madeleines régulières de La Petite Bretonne et disposer les morceaux dans un plat en pyrex
  • Verser le mélange d’œuf et de crème sur toute la surface du pain perdu
  • Mettre au four 1h à 350°F

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